آب سالم به آبی گفته می شود که فاقد هرگونه آلودگی های میکروبی بوده و سه ویژگی در آن بارز باشد : بدون بو ی خاص، بدون رنگ خاص و صاف و زلال باشد و اصطلاحا ناخالصی مشخصی نداشته باشد.

تفاوت بین آب معدنی و آب آشامیدنی در منبع تأمین، ترکیبات، فرآیندهای تصفیه و کاربرد آن‌ها است. در ادامه به طور کامل به تفاوت‌های این دو نوع آب پرداخته می‌شود.

آب آشامیدنی

آب آشامیدنی به آبی گفته می‌شود که برای مصرف انسان مناسب است و فاقد آلاینده‌های مضر، باکتری‌ها، ویروس‌ها و مواد شیمیایی خطرناک می‌باشد. این آب می‌تواند از منابع مختلفی مانند رودخانه‌ها، دریاچه‌ها، چاه‌ها یا سیستم‌های آب شهری تأمین شود و معمولاً قبل از مصرف، مراحل مختلف تصفیه را طی می‌کند تا برای نوشیدن و استفاده در پخت‌و‌پز ایمن باشد. آب آشامیدنی یکی از اساسی‌ترین نیازهای انسان است و نقش حیاتی در حفظ سلامتی و عملکرد بدن ایفا می‌کند.

ویژگی‌های آب آشامیدنی

دسترسی آسان: آب آشامیدنی باید به راحتی در دسترس باشد و نیازهای روزانه افراد را تأمین کند.

پاک و سالم: فاقد آلاینده‌های مضر مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها، فلزات سنگین و مواد شیمیایی خطرناک است.

بدون بو و طعم نامطبوع: آب آشامیدنی باید بدون بو و طعم باشد، مگر اینکه مواد معدنی طبیعی در آن وجود داشته باشد.

حاوی مواد معدنی مفید: برخی از آب‌های آشامیدنی حاوی مواد معدنی طبیعی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم هستند.

فواید آب آشامیدنی برای سلامتی

هیدراته نگه داشتن بدن: آب برای حفظ تعادل مایعات بدن و عملکرد سلول‌ها ضروری است.

بهبود عملکرد مغز: کم‌آبی می‌تواند بر تمرکز، حافظه و خلق‌و‌خو تأثیر منفی بگذارد.

کمک به هضم غذا: آب برای هضم غذا و جلوگیری از یبوست مهم است.

تنظیم دمای بدن: آب به تنظیم دمای بدن از طریق تعریق کمک می‌کند.

دفع سموم: آب به کلیه‌ها کمک می‌کند تا سموم را از بدن دفع کنند.

سلامت پوست: نوشیدن آب کافی به حفظ رطوبت و سلامت پوست کمک می‌کند.

آب آشامیدنی یکی از اساسی‌ترین نیازهای انسان است و برای حفظ سلامتی و عملکرد بدن ضروری می‌باشد. این آب از منابع مختلفی تأمین می‌شود و قبل از مصرف، مراحل تصفیه را طی می‌کند تا ایمن و سالم باشد. نوشیدن آب کافی به بهبود عملکرد بدن، هضم غذا، دفع سموم و حفظ سلامت پوست کمک می‌کند. با این حال، اطمینان از کیفیت و ایمنی آب آشامیدنی بسیار مهم است.

آب معدنی 

آب معدنی به آبی گفته می‌شود که از منابع طبیعی مانند چشمه‌ها، چاه‌ها یا سفره‌های آب زیرزمینی استخراج می‌شود و به دلیل عبور از لایه‌های مختلف خاک و سنگ، حاوی مواد معدنی و املاح طبیعی است. این آب معمولاً بدون نیاز به فرآیندهای شیمیایی یا تصفیه‌های گسترده، مستقیماً از منبع طبیعی به بطری‌ها پر می‌شود و برای مصرف عرضه می‌گردد. آب معدنی به دلیل ترکیبات خاص و مواد معدنی موجود در آن، اغلب برای سلامتی مفید است و با آب‌های معمولی یا آب‌های تصفیه‌شده متفاوت می‌باشد.

ویژگی‌های آب معدنی

طعم طبیعی: به دلیل مواد معدنی موجود، طعمی متمایز و گاهی گازدار دارد.

بدون افزودنی: معمولاً هیچ ماده شیمیایی یا افزودنی به آن اضافه نمی‌شود.

منبع طبیعی: آب معدنی از منابع طبیعی مانند چشمه‌ها یا سفره‌های آب زیرزمینی تأمین می‌شود.

مواد معدنی: حاوی املاح و مواد معدنی مفید مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم و بی‌کربنات است.

خواص سلامتی: به دلیل ترکیبات معدنی، می‌تواند برای بهبود عملکرد بدن، هضم غذا و تأمین مواد معدنی ضروری مفید باشد.

فواید آب معدنی برای سلامتی

تأمین مواد معدنی ضروری: آب معدنی می‌تواند بخشی از نیاز روزانه بدن به مواد معدنی را تأمین کند.

بهبود هضم: آب معدنی گازدار می‌تواند به هضم غذا کمک کند و نفخ را کاهش دهد.

سلامت استخوان‌ها: کلسیم و منیزیم موجود در آب معدنی برای استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است.

تنظیم فشار خون: پتاسیم و منیزیم به تنظیم فشار خون کمک می‌کنند.

آبرسانی بهتر: آب معدنی به دلیل طعم مطلوب، ممکن است افراد را به نوشیدن بیشتر آب تشویق کند.

آب معدنی یک نوشیدنی طبیعی و سالم است که به دلیل مواد معدنی و املاح موجود در آن، می‌تواند برای سلامتی مفید باشد. این آب به دو نوع گازدار و بدون گاز عرضه می‌شود و با آب‌های معمولی یا تصفیه‌شده تفاوت دارد. با این حال، مصرف آن باید متعادل و با توجه به نیازهای فردی باشد. اگر میخواهید خواص آب گاز دار را بدانید مقاله آن را مطالعه کنید.

مقایسه آب آشامیدنی و آب معدنی